北八ヶ岳の中央、麦草峠にある麦草ヒュッテは、すぐ近くに登山口があり、ここを拠点に茶臼山や縞枯山、ニュウなどの山頂を目指す登山者も多い人気の山小屋。日中はカフェとして営業していて、軽食やスイーツが味わえます。 　建物のすぐ前まで車で行け、小さな子ども連れや足元に不安を抱える高齢者が、気軽に高原の風情が楽しめるのも魅力です。佐久穂から茅野へと抜けるメルヘン街道沿いにあるので、ドライブの途中に立ち寄るもよし、白駒池や苔の森散策の後でひと休みするもよし。事前に予約しておけば、苔テラリウムや苔ボトルの製作体験も楽しめます。